mycusini ® 3D Pralinenfüllungen Probierset

Artikelnummer: PMS-10300

mit 4 Geschmacksrichtungen: Marc de Champagne, Pfirsich
Maracuja, Joghurt, Amarena und  Irish Coffee Cream
à 2 x 30g, Gesamtgewicht: 8 x 30g = 240g

Kategorie: mycusini® Zubehör


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Beschreibung

Irish Coffee Cream
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgatoren: Sojalecithin, Carrageen, Sahne, Glucosesirup, natürliches Vanille-Aroma, Invertzuckersirup, Irish Cream Likör (0,7 %), Kondensmagermilch, Stärke, Karamellzuckersirup, Salz.
Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten. Verarbeitungshinweise und Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.
Bitte im Kühlschrank lagern.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 2029/488
Fett (g): 34,7
davon gesättigte Fettsäuren (g): 23,4
Kohlenhydrate (g): 35,0
davon Zucker (g): 32,3
Eiweiß (g): 7,0
Salz (g): 0,2
Alkohol (g): 0,6

 Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

 Joghurt Amarena
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Sahne, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Magermilchpulver, wasserfreies Milchfett, Magerjoghurtpulver, Amarenakirschzubereitung, Kirschen, Glucose, Kondensmilch, Maltodextrin, Fructosesirup, Sauerkirschsaft, Konzentrate: Schwarzkarotte, Hibiskus, Rote Beete, Ethylalkohol, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von Ei und Nuss enthalten.
Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.
Bitte im Kühlschrank lagern.
Nährwert bezogen auf 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 1919/458
Fett (g): 28,4
davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,6
Kohlenhydrate (g): 45,4
davon Zucker (g): 39,5
Eiweiß (g): 4,3
Salz (g): 0,1
Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

 Marc de Champagne
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Kakaomasse, Molkenpulver, Bonbonsirup, Mark de Champage-Paste, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin. Enthält Alkohol. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiern enthalten.
Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.
Bitte im Kühlschrank lagern.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 1702/406
Fett (g): 23,2
davon gesättigte Fettsäuren (g): 23,2
Kohlenhydrate (g): 43,8
davon Zucker (g): 41,5
Eiweiß (g): 4,0
Salz (g): 0,04
Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung

Pfirsich Maracuja
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Pfirsich-Maracuja-Paste (Glucosesirup, Invertzuckersirup), Pfirsichstücke (14 %), Wasser, Maracujasaftkonzentrat (8 %), Konzentrate (Kürbis, Karotte), Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, modifizierte Stärke, Stabilisator: Carrageen, Propylenglycol, Holundersaftkonzentrat, Curcumaextrakt, natürliches Aromen), Cointreau (60 % Vol, Alkohol), Bonbonsirup, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Enthält Alkohol.
Tipps: Trüffelmasse auf +20 – 25°C temperieren und verarbeiten.
Bitte im Kühlschrank lagern.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 1885/452
Fett (g): 28,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 19,7
Kohlenhydrate (g): 43,8
davon Zucker (g): 39,7
Eiweiß (g): 4,3
Salz (g): 0,1
Haltbarkeit etwa 4 Monate bei kühler, dunkler Lagerung